نابلس ....والكنافة !!!!

شوفوا بتشهي

مشكور فواز

شهيتنا انت والأدمن وجبت عبالنا الكنافة

الكنافة النابلسية من الذ الاطباق الشرقية المحببة لدينا نحن الشرقيون

: المكونات

100جم سمن بلدى

500جم كنافة شعر طازجة

500جم قشدة حليب طازجة

100جم فسدق مفرى و محمص

250جم شربات معقود

:خطوات العمل

يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق

وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد

يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا

:الديكور

تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف

الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقى

مشكورين جميعا
على الموضوع والصورة والطريقة
ممممممممممم

يا جماعة
الواحد اشتهى الكنافة
من الصورة يلي وضعها
admin

عندي اضافة:-

www.palestine.hu/img/centerl6.jpg" alt="نابلس ....والكنافة !!!!" title="نابلس ....والكنافة !!!!" class="resize_img" data-src="http://images.google.ae/images?q=tbn:zK5L3Hb-X-OtbMwww.palestine.hu/img/centerl6.jpg" onload="ResizeIt(this,400,600)" style="max-width:400px; max-height:600px; width:auto; height:auto; cursor:pointer;" />









يلا يا جماعة
روحو عند حلويات
العكر او البسيسة
صحتين مقدما
هههههههههههههه