نجريسكو ايطاليانو بالصور
أولا
نجهز المكرونة ونسلقها ونتركها جانبا ونوع المكرونة اللى فى الصورة
يعتبر افضل نوع للنجريسكو أ ممكن ايضا استعمال المكرونة الاسباجتى
ثانيا
نسلق الدجاج
ثالثا
نقطع الدجاج قطع صغيرة بدون العضم والجلد وبعد كدا نتركها جانبا
رابعا
نجهز جبنه رومى
خامسا
نبشر كمية الجبنة الرومى الموجودة لديناونتركها
سادسا
نجهز الباشمل والافضل عمله فى الخلاط ومقاديرة هى 7 ملاعق دقيق
و 7 كاسات لبن أو اعملوة زى ما تحبوا
سابعا:يوضع الباشمل اللى ضربناه فى الخلاط فى قدر على النار
حتى يثقل نوعا ما والمهم انه يباه اخف شوية من باشميل المكرونة
ثامنا
نضع الدجاج المقطع والجبن الرومى المبشور
والمكرونة على الباشمل ويقلب
تاسعا
يقلب فى البيركس ويفضل ان يكون عميقا
عاشرا
يوضع على الوجه زبدة سايحة
اخيراااااا عارفة انى زهقتكوا
ويرش بقليل من الجبن الرومي
ثم يدخل الفرن
اول مايبدا الغليان تقريبا بعد 10 دقائق يحمر الوجه ثم يقدم
وهذا شكلها النهائي
